Iscrizione servizio refezione presso scuole dell'infanzia anno 2010-2011

 
 
Il Responsabile Settore Affari Generali
 
Rende Noto



Gli interessati al servizio mensa in oggetto che non abbiano compilato il modulo al momento dell'iscrizione alla scuola presso la segreteria didattica, sono invitati a compilarlo, sottoscriverlo e restituirlo all'Ufficio Scuola del Comune entro e non oltre il giorno mercoledì 15 settembre 2010


Si ricorda che:

  • l'iscrizione al servizio mensa comporterà conseguentemente il pagamento della quota fissa di €. 92.96,  indipendentemente dal numero dei pasti consumati e dal numero di assenze;
  • gli alunni per i quali non sarà stata effettuata l'iscrizione al servizio mensa attraverso la compilazione del suddetto modulo verranno considerati come non iscritti allo stesso e pertanto impossibilitati ad usufruirne nel corso dell'a.s. 2010/2011, a meno che non ne facciano apposita richiesta, compilando e restituendo il modulo all'Ufficio Scuola del Comune;
  • coloro che, pur avendo presentato domanda di iscrizione al servizio mensa, intendessero nel corso dell'anno non usufruire più dello stesso, devono darne comunicazione scritta all'Ufficio Scuola del Comune. Il ritiro non darà comunque diritto al rimborso della quota fissa di iscrizione già versata.


Tutti gli interessati all'iscrizione al servizio mensa sono altresì invitati a leggere le informazioni riportate nel regolamento, relative al pagamento per la fruizione del servizio stesso, rispettando le modalità e la tempistica ivi contenute.


Con l'augurio di un buon avvio di anno scolastico, si inviano cordiali saluti.


Dalla Civica Residenza,  25 agosto 2010

 

Il Responsabile di Segreteria

D.ssa Paola Foresi

 
 
 
Per ulteriori informazioni è possibile contattare l' Ufficio Scuola del Comune al numero 0733 223130

 
 
 
 
REGOLAMENTO


Data attivazione servizio mensa


Il servizio di refezione scolastica presso i tre plessi delle Scuole dell'Infanzia del Comune di Morrovalle ( Via Isonzo, Colli Asola e Piazza Giovanni XXIII - Trodica ) sarà attivo a partire dal giorno lunedi 13 settembre 2010, salvo diversa disposizione da parte della Direzione didattica di Via Piave.



Tariffe e modalità di pagamento


Le tariffe per la fruizione del servizio sono così specificate:
 
1) Quota fissa iscrizione: € 92,96
 
 

Tale quota è legata e conseguente alla domanda individuale di iscrizione effettuata su apposito modulo ed è pertanto dovuta da parte di tutti gli interessati ed iscritti al servizio mensa indipendentemente dal numero dei pasti materialmente consumati e delle eventuali assenze.


La quota fissa dovrà essere versata in due distinte rate di € 46,48 ciascuna a mezzo bollettino di c.c. postale sul numero di conto 11301629 intestato a Comune di Morrovalle contributo alunni scuola materna - causale "Iscrizione mensa I rata a.s. 2010/11" seguita dal nome dell'alunno/a per il/la quale esso viene effettuato.


Per esigenze di bilancio il versamento della Iª rata dovrà essere effettuato entro la data del 16 ottobre 2010.

Per il versamento della seconda rata si provvederà ad inviare apposita comunicazione nel mese di gennaio 2011.


1) Quota giornaliera buono pasto: € 2,50
 
 

È legata al singolo pasto consumato dall'alunno presso la mensa scolastica: il pagamento di ciascuna quota darà diritto ad un buono pasto da presentare alla mensa.


Per esigenze pratiche i buoni pasto sono raggruppati in blocchetti di 10 buoni ciascuno. Per ritirare i buoni occorrerà aver effettuato anticipatamente un versamento di importo corrispondente al numero di buoni desiderato (es. versamento di € 25,00 per 1 blocchetto di n. 10 buoni; versamento di € 50,00 per n. 20 buoni).


Tale versamento potrà essere effettuato presso la Tesoreria Comunale c/o Banca delle Marche agenzia di Morrovalle o sul c.c. postale n. 11301629 intestato a Comune di Morrovalle - causale "Versamento buoni pasto mense" seguita dal nome dell'alunno/a per il/la quale esso viene effettuato.


I buoni pasto potranno essere ritirati presso le rispettive sedi scolastiche oppure presso l'Ufficio Ragioneria del Comune di Morrovalle, esibendo la ricevuta di versamento.

 
 
 
 
RAZIONALE DEL MENU' SCUOLE MATERNE MORROVALLE


Il menù è stato redatto facendo riferimento alle linee guida per la popolazione italiana ed ai larn (livelli di assunzione di energia giornaliera raccomandati per la popolazione italiana) dell'Istituto Nazionale della  Nutrizione.

Si è quindi tenuto conto:


a)

dei bisogni energetici per i bambini dai 3 ai 6 anni e della suddivisione delle calorie nei vari pasti della giornata (vedi esempio di menu' giornaliero completo);


b)

di equilibrare la dieta rispettando le percentuali di proteine, carboidrati, lipidi, vitamine e sali minerali (55% carboidrati, 25-30% lipidi, 15-20% proteine)  assicurando una adeguata assunzione giornaliera dei nutrienti;


c)

di variare la dieta cercando di proporre piatti gradevoli che rispondessero al gusto dei bambini ed alle tradizioni locali, garantendo contemporaneamente quelle che sono le raccomandazioni medico-scientifiche per una sana ed equilibrata  alimentazione;


d)

a questo scopo si è cercato di proporre:

  • un piatto di pesce almeno una volta la settimana (le famiglie dovrebbero poi provvedere a fare in modo che il pesce venga consumato almeno in un'altra occasione settimanale),
  • minestra di verdure e legumi una volta la settimana (sarebbe bene anche abituare i ragazzi al piatto di minestra serale, poche calorie e buon valore nutrizionale e saziante),
  • formaggi e salumi (meglio se magri) una o due volte la settimana max (buon apporto di calcio, proteine e grassi, non bisogna però esagerare),
  • verdure e frutta di stagione sempre presenti (ottimo apporto di fibra vegetale, vitamine e sali minerali, buon potere antiossidante, ogni genitore dovrebbe impegnarsi nel favorire il consumo di tali alimenti nei pasti principali)
  • carne magra a giorni alterni (viviamo un periodo di forte e pericolosa demonizzazione della carne alimento invece molto importante per la crescita, educhiamo i nostri ragazzi a mangiarne con moderazione ma con discreta frequenza alternando carni rosse e bianche)
  • 2-4 uova la settimana (in queste quantità non possono che avere effetti benefici sulla salute e la crescita)
  • pasta, pizza, gnocchi, lasagne, riso ed altri piatti della nostra tradizione (indiscutibilmente ottimi dal punto di vista nutrizionale)


Il menù quindi, vuole anche avere uno scopo educativo e di prevenzione per le molte patologie legate ad una errata alimentazione (obesità , malattie cardiovascolari, tumori..ecc) che purtroppo, nelle nostre società, continuano a minare lo stato di salute generale  e a provocare milioni  di vittime.

E' a questo scopo che si è cercato di non introdurre nel menù scolastico piatti ricchi di grassi saturi e idrogenati (patate fritte e fritture in genere, piatti con base di panna e/o margarine, cibi troppo conditi...) che pure avrebbero trovato un facile consenso tra i ragazzi (chi lo desidera potrà comunque preparali a casa).

Perseguendo l'obbiettivo della salute e della educazione ai gusti semplici, sani e tradizionali, si è cercato  di dare la priorità a cibi cucinati in modo semplice , usando come unico condimento l'olio di oliva (meglio se extravergine e crudo) e restando il più possibile fedeli alle nostre radici gastronomiche e culturali.

 

Dottor Amedeo Giorgetti

Medico Chirurgo Specialista in Scienza dell'Alimentazione

Certificate of Professional Training in Eating Disorders and Obesity

Segretario Nazionale Società Italiana Alimentazione e Sport (SIAS)

 
 
 
Menù 2ª Infanzia ( 3-6 anni )
 

Settimana tipo n. 1

 

 

Pasta al pomodoro e basilico

Formaggio magro (mozzarella..)

Pomodori - finocchi

Pane di frumento

Banane

50g

40g

80g

40g

120g

 

 

Minestra di pasta e verdure

Petto di pollo

Spinaci o bietole

Pane di frumento

Mele

40g

60g

70g

40g

120g

 

 

Spaghetti o pasta corta burro e grana

Roast-beef di vitello

Piselli o patate

Pane di frumento

Frutta di stagione

50g

70g

80g

40g

150g

 

 

Gnocchi al pomodoro

Frittata al forno con verdure

Carote grattugiate

Pane di frumento

Mandaranci

80g

80g

60g

25g

100g

 

 

Risotto con verdure

Bastoncini di pesce

Insalata mista

Pane di frumento

Yogurt alla frutta

50g

60g

70g

40g

125g


 

 
 

Settimana tipo n. 2

 

 

Pasta al pomodoro

Prosciutto cotto magro

Patate arrostite al forno

Pane di frumento

Frutta di stagione

50g

50g

100g

30g

150g

 

 

Pasta corta bianca

Pollo arrosto

Spinaci o bietole lessati

Pane di frumento

Pere

50g

70g

80g

40g

150g

 

 

Riso allo zafferano

Pesce in bianco con aromi

Insalata mista

Pane di frumento

Banane

50g

80g

80g

40g

120g

 

 

Tortelli o ravioli al ragù

Carote grattugiate

Pane di frument

Frutta fresca di stagione

120g

70g

20g

120g

 

 

Minestrone di legumi

Formaggi (mozzarelline)

Pomodori - finocchi

Pane di frumento

Torta margherita

50g

80g

80g

40g

60g

 

 

Settimana tipo n. 3

 

 

Minestrone con riso

Scaloppine al limone

Spinaci

Pane di frumento

Pere

50g

60g

80g

40g

120g

 

 

Maccheroni olio e grana

Polpette al forno

Insalata di verdure fresche

Pane di frumento

Mele

50g

80g

70g

40g

150g

 

 

Pizza margherita

Prosciutto cotto magro

Insalata fresca mista

Pane di frumento

Mandaranci

100g

40g

50g

40g

150g

 

 

Tagliatelle o gnocchi al ragù

Mozzarelle - Stracchino

Carote grattugiate

Pane di frumento

Mele

80g

60g

100g

40g

150g

 

 

Pasta al tonno

Tonno in scatola

Pomodori o finocchi

Pane di frumento

Mandarini o yogurt

50g

60g

80g

40g

125g

 

 
 

Settimana tipo n. 4

 

 

Pasta olio e parmigiano

Salumi misti

Patate

Pane di frumento

Pere

50g

50g

100g

40g

120g

 

 

Zuppa di verdure

Bistecca di manzo panata al forno

Verdura bollita

Pane di frumento

Budino o yogurt

50g

80g

90g

40g

125g

 

 

Pasta al pomodoro

Formaggi magri

Insalata mista

Pane di frumento

Frutta di stagione

50g

60g

90g

40g

150g

 

 

Lasagne al ragù

Carote grattugiate

Pane di frumento

Mele

120g

80g

20g

150g

 

 

Riso alle carote

Pesce alla pizzaiola

Insalata mista

Pane di frumento

Arance (spremuta)

50g

70g

80g

40g

150g

 

Sito Ufficiale Comune di Morrovalle

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E-mail:  comune@morrovalle.org

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